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專家解析費(fèi)蘭18小時禁食法:對肌肉恢復(fù)和睡眠有益處,但也有隱患

來源:直播吧 發(fā)布時間:2026-09-14 16:42:08

體育資訊9月14日訊 每日體育報消息,營養(yǎng)專家安特爾姆·普約爾深度分析了費(fèi)蘭·托雷斯的日常飲食作息。

費(fèi)蘭·托雷斯的這個夏天異常充實(shí),他不僅憑借在決賽對陣阿根廷時的進(jìn)球,幫助球隊奪得2026年世界杯冠軍,還告別了巴塞羅那,正式加盟巴黎圣日耳曼。

如今,這位西班牙前鋒再次因獨(dú)特的飲食習(xí)慣成為焦點(diǎn)。他曾透露自己“通常在晚上7點(diǎn)半到8點(diǎn)吃晚飯,之后直到第二天下午2點(diǎn)才再次進(jìn)食。每天大約禁食18小時,進(jìn)食窗口僅限6小時?!?/p>

這一飲食習(xí)慣引起了內(nèi)分泌學(xué)醫(yī)生、營養(yǎng)學(xué)專家安特爾姆·普約爾的關(guān)注,他專門在TikTok上發(fā)布視頻,對這位巴黎圣日耳曼球星的飲食作息進(jìn)行了專業(yè)剖析。

首先,普約爾探討了提早吃晚飯的益處,他引用了一項對睡前3小時進(jìn)食給予積極評價的研究,指出這能促進(jìn)肌肉恢復(fù)、降低皮質(zhì)醇水平,并改善睡眠的時長與質(zhì)量。

“因此,提早吃晚飯,特別是睡前3小時或更早,是改善健康和提升競技表現(xiàn)的有效方法。從這個角度來看,費(fèi)蘭的做法非??茖W(xué)?!?/p>

談及間歇性斷食,普約爾指出這在精英運(yùn)動員群體中頗具爭議,他解釋道:

“間歇性斷食就是將每天的進(jìn)食時間限制在特定窗口內(nèi)。具體到費(fèi)蘭,他只在下午2點(diǎn)到晚上8點(diǎn)之間進(jìn)食。這意味著他每天斷食約18小時,進(jìn)食窗口僅有短短的6小時?!?/p>

普約爾指出的主要隱患在于:“對于需要大量卡路里來恢復(fù)體能的精英運(yùn)動員來說,每天6小時的進(jìn)食窗口太窄了。這可能導(dǎo)致他們實(shí)際攝入的熱量低于身體所需,僅僅是因?yàn)闀r間不夠吃。”

總結(jié)而言,普約爾認(rèn)為精英運(yùn)動員可以嘗試間歇性斷食,但必須確保在這6小時內(nèi)攝入所有必需的營養(yǎng)物質(zhì),比如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及恢復(fù)所必需的微量元素。

最后,普約爾總結(jié)道:“一個長期保持健康的運(yùn)動員,不僅競技狀態(tài)更出色,也會感到更快樂?!?/p>

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